Moj profil

kravlje šare

60 minuta
60

djeca mi jako vole mliječne karamele;zovu ih"one s kravicom"jer su omotane papirom na kojima su slike kravica..pa kad sam naišla na ovaj recept baš mi se ime učinilo simpatičnim i odlučila sam za rođendan djecu razveseliti njihovim kravicama u kolaču...(iako im nisam mogla objasniti gdje su tu karamele...???!!!oni ih nisu mogli naći..ha,ha!!)

djeca mi jako vole mliječne karamele;zovu ih"one s kravicom"jer su omotane papirom na kojima su slike kravica..pa kad sam naišla na ovaj recept baš mi se ime učinilo simpatičnim i odlučila sam za rođendan djecu razveseliti njihovim kravicama u kolaču...(iako im nisam mogla objasniti gdje su tu karamele...???!!!oni ih nisu mogli naći..ha,ha!!)

Sastojci

za
25 dag margarina
13 v.ž šećera
3 m.ž vanilin šećer bourbona
3 v.ž mlijeka
4 v.ž čokolade u prahu za tamni dio
3-4 v.ž mlijeka za tamni dio
krema;
200 ml mlijeka
20 dag mliječnih karamela(1/2 vrečice)
1 puding s okusom slatkoga vrhnja(ili vanilije)
3 svijetle želatine
2 v.ž šećera

Priprema

1.

Za tijesto mikserom izmiješaj margarin,šećer i bourbon vanilin šećer s malo soli,pa dodavaj 1 po 1 jaje.Zatim dodaj brašno pomiješano s praškom za pecivo i mlijeko.2/3 tijesta stavite u tepsiju koju ste obložili pek-papirom.

2.

U preostalu smjesu dodaj čokoladu u prahu ili instant kakao prašak i mlijeko pa izmiksaj.Rasporedite tamnu smjesu po svijetlom tako da dobijete kravlje šare.Pecite na 180 stupnjeva,veličina tepsije je 32*24 cm, oko 20-25 minuta.

3.

Ohlađeni biskvit prerežite.

4.

Za kremu odvojite malo mlijeka pa ga pomiješajte s pudingom i šećerom,ostatak mješavine mlijeka i slatkoga vrhnja stavite kuhati.Karamele odmotajte te ih cijele stavite u mlijeko i neprestano miješajte dok se ne otope,a mlijeko i vrhnje  ne prokuhaju.Kada provri umiješaj puding i skuhaj kremu. 

5.

Želatinu pripremi prema uputama na omotu i otopi pa umiješaj u vrući puding.

6.

U tepsiju stavi polovicu tijesta,gore izlij toplu kremu i prekrij drugom polovicom tijesta.Ohladi i posluži,izrezano na ploške po želji.

  • Kolači(3)
  • Isprobati-slatko(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Karamele(1)
  • Kolač(1)
  • Puding(1)
  • Biskvit-x(1)

9

Jako zanimljiva kombinacija👍

to su bile moje omiljene karamele sa kravicama...ovdje sam slucajno naletila negdje pa sam kupila,ali nije bila kravica na njima nego su mi izgledale slicne...gospode boze trebalo mi je sat vremena da ih skinem sa zuba koliko su bile plasticne😁

Hvala! 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)