Moj profil

Košarice sa sirom i šumskim voćem

66


Hrskave košarice punjene sirom i šumskim voćem.

LaLun, samo za tebe :)


Hrskave košarice punjene sirom i šumskim voćem.

LaLun, samo za tebe :)

Sastojci

Za 12 komada
3-4 gotove kore za savijače
50 g maslaca
Sirni nadjev
500 g svježeg ili krem sira
150 g šećera
1 vrećica vanilije bourbon šećera
korica limuna
20 g pudinga od vanilije (prah)
Voćni nadjev
200 ml vode
20 g pudinga od vanilije (prah)

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 160 stupnjeva. Na laganoj vatri otopite maslac.

2.

List tijesta raširite na podlogu, pa cijelu površinu premažite maslacem. Izrezujte kvadratiće veličine 12x12 cm. Za jednu košaricu u križ složite 3 kvadratića tijesta, zatim lagano utisnite u kalup za muffine koji ste prethodno premazali maslacem.

3.

Sir izmiksajte s obje vrste šećera. Zatim dodajte jedno po jedno jaje, koricu limuna i prah pudinga.

4.

Smjesu ravnomjerno rasporedite u 12 košarica. Pecite ih 25 minuta, zatim ostavite košarice još 20 minuta u isključenoj pećnici.

5.

U lončić stavite šumsko voće, šećer i 1 dcl vode. Stavite na vatru i pustite da zakuha. U ostatku vode razmutite puding, umiješajte ga u smjesu od voća, kuhajte na laganoj vatri dok se umak ne zgusne. Skinite s vatre pa dodajte nasjeckanu čokoladu.

6.

Ohlađene košarice filajte voćnim nadjevom.

Posluživanje

* Preporučam krem sir ili vindijin svježi sir u zelenoj kutiji, on je fino kremast i često ga koristim za kolače od sira.

* Umjesto šumskog voća možete upotrijebiti višnje.

  • Šumsko voće(4)
  • KOSARICE(3)
  • Cheesecake(2)
  • Sir(2)
  • Kosarice slatke(1)
  • Sir-slatko(1)
  • Tijesto-za-savijace(1)
  • Lorraine(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)

20

Draga moja, već prije me LaLun navukla na ove košarice i vrlo su često na mom stolu 🙂 Jednostavne, fine i neodoljive ❤️

predivne su 🙂

Prelijepo!

Ovako je ispalo drugima