Ovo su divne košarice t.j. duboke čuftice punjene sa nadjevom.Probajte …odlične su ! Recept sam dobila iz revije Lisa !
Ovo su divne košarice t.j. duboke čuftice punjene sa nadjevom.Probajte …odlične su ! Recept sam dobila iz revije Lisa !
Sastojci
Priprema
Na krupniju stranu ribeža naribajte luk, dodajte kopar, mleveno meso,jaja i prezle, mešamo žlicom dok se sve ne sjedini.
Zatim narežemo na sitno peršin i dodamo u meso. Rukama oformimo 8 lopta, i na sredinu
svake lopte napravimo udubljenje formirajuči korpicu.
Sve posložimo na nauljenu tepsiju i pečemo u pečnici 30 minuta na 220 stepeni.
Zatim na sitniju stranu ribeža naribamo sir, dodamo preostala 2 jaja, i kiselo vrhnje i premešamo. Izvadimo korpice iz pečnice i sa žlicom punimo udubljenja sa ovim filom. Vratimo nazad da se dopeku još 10 minuta na istoj temperaturi.
Tanjir za posluživanje ukrasimo sa listovima od zelene salate, posložimo korpice dodamo još i grančice prešuna i krugove od rotkvica.
Kako je tebi ispao recept?
8Komentara