Moj profil

Kompot od šljiva

43

Ovo je najednostavniji način na koji ja spremam kompote od raznog voća...

Ovo je najednostavniji način na koji ja spremam kompote od raznog voća...

Sastojci

po potrebi šljiva
po 5 kašika na svaku teglu šećera
po potrebi vode

Priprema

1.

Šljive dobro operite, izbockajte ih čačkalicom na nekoliko mesta (da ne bi pucale) i složite ih u tegle, koje ste predhodno dobro oprali. Zatim napunite tegle vodom, pa izručite kako biste odmerili koliko će vam biti potrebno ukupno vode za sve tegle. U odmerenu količinu vode stavite po 5 kašika šećera za svaku teglu i stavite na šporet da se otopi. 

2.

Sipajte tečnost u tegle, dobro ih zatvorite original poklopcem i stavite u odgovarajući lonac. Nalijte vodom do ruba poklopca i stavite da se polako zagreva. Kada voda počne da struji, ostavite tako oko 15 minuta, zatim isključite i ostavite tegle u vodi sve dok se ne ohlade. 

3.

Kada se tegle potpuno ohlade, obrišite ih i ostavite sa ostalom zimnicom.

  • Kompot(2)
  • Zimnica slatka(1)
  • Zimnica-voce(1)
  • Šljive(1)
  • Zimnica(1)

22

AnnaS, sirup se sipa topao, pa se pasterizuje 👋

dal se sirup ohladi za zalijevanje il se topao stavlja na šljive?? Hvala.

silence. vidim da baš voliš spremati kompote,to jeste zahvalno jer tokom zime uvek imaš ukusno voće pri ruci, koje možeš koristiti i za jelo a i za razne recepte.Kajsije se prepolove pa ređaju u tegle 👋

Ovako je ispalo drugima