Moj profil

Kolačarsko testo

45

nastalo isprobavanjem... mene je poslužilo , a možda se i vama svidi

nastalo isprobavanjem... mene je poslužilo , a možda se i vama svidi

Sastojci

480 gr. ratluk vanila
10 kašika mleka u prahu
10 kašika gustina
7 kašika šećera u prahu
+

Priprema

1.

Nožem usitniti ratluk . Zagrejati 100 ml vode i dodati iseckani ratluk. Kuvati dok se ne istopi . Umutiti jedno belance i dodati  gustin, 7 kašika šećera u prahu i mleko u prahu. Na kraju pomešati sa istopljenim ratlukom . Dodavati uz stalno mešenje preostali šećer u prahu . Ostaviti preko noći da se ohladi i obojiti po želji , presvući tortu i oblikovati željene oblike. 

Za presvlačenje torte je bolje da testo bude još mlako , a za oblikovanje figurica da se potpuno ohladi. Čuvati u frižderu , možete u kesi .   

  • Fondan(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)