Sezonsko voce ubrano iz vocnjaka, rogac i neprevazidjena cokolada su sjajan spoj za zdrav i bogat okus
Sezonsko voce ubrano iz vocnjaka, rogac i neprevazidjena cokolada su sjajan spoj za zdrav i bogat okus
Sastojci
Priprema
Jabuke i kruske oguliti i izrenadati. Sljive ocistiti od sjemenki i usitniti na manje komadice. Sve zajedno izmjesati u jednoj posudi sa secerom.
Bjelanca i zumanca posebno umutiti. U umucene zumance dodati ulje, brasno, rogac, mlijeko, prasak za pecivo. Smjesu umutiti dok ne postane kompaktna.
U pripremljenu smjesu dodati orase i umucenu pjenu od bjelanaca.
U posudu za pecenje staviti papir za pecenje i smjesu iz djele rasporediti po citavo plehu.
Pripremljeno voce ( kruske, sljive i jabuke) poredati po povrsini smjese.
Staviti u pec na 250 stepeni 10ak minuta, kada porumeni, smanjiti temp. na 180-200 stepeni i peci jos 15-20 minuta.
Glauru pripremiti od 100g cokolade za kuvanje, 1 dcl mlijeka i ostatak orasa nagrubo usitnjenih.
Preliti preko kolaca i ostaviti da se ohladi.
Posluživanje
Posluziti uz kafu, mlijeko.
Prijatno!
Najvjrovatnije 🙂 Meni je ovako bilo super, pogotovo sutradan, kada je ostao u frizideru 🙂 Ali pokusaj sebi prilagoditi, da bude po tvom ukusu i javi 🙂
Iako nismo baš bili oduševljeni, ne odustajem od ovog recepta i mislim da je dobar. Kombinacija rogača, voća i čokolade je zaista dobra. Vjerojatno je sve stvar ukusa i prilagodbe.
Kako je tebi ispao recept?
6