Ovaj kolač obavezno radim svake sezone, kad dozriju prve šljive. Vrlo su kvalitetne pa ih i nije potrebno miješati sa kajsijama kao što sam to učinila ovaj put ja. Svakako je jednostavan i ukusan kolač a recept je porijeklom iz Češke.
Ovaj kolač obavezno radim svake sezone, kad dozriju prve šljive. Vrlo su kvalitetne pa ih i nije potrebno miješati sa kajsijama kao što sam to učinila ovaj put ja. Svakako je jednostavan i ukusan kolač a recept je porijeklom iz Češke.
Sastojci
Priprema
Od brašna, kvasca, mlijeka i šećera umijesi meko tijesto. Ostavi da se diže 15 min , dodaj ostale sastojke i dovrši tijesto pa neka se diže još 15 min.
Dignuto tijesto raširi u podmazanu tepsiju. Izbockaj vilicom .
Na tijesto gusto složi šljive i kajsije tj. voće.
Napravi posipanku i pospi po kolaču.
Stavi peći na 180 stupnjeva oko pola sata.
Pečeni kolač pospi po želji kristal šećerom.
Odličan je kolač dok je topao , ali i hladan. Probajte!
10