Moj profil

Kolač s bundevom i orasima

35

So tebe pod eden cador da se stisnam,
Da sum sreken iako na pola kisnam,
Kako suvo lisje zgazi me pod sebe,
Nisto ne e grubo ako e od tebe (Toše Proeski)

So tebe pod eden cador da se stisnam,
Da sum sreken iako na pola kisnam,
Kako suvo lisje zgazi me pod sebe,
Nisto ne e grubo ako e od tebe (Toše Proeski)

Sastojci

Sastojci
200 g brašna
2 žličice sode bikarbone
1 žličica cimeta
pola žličice soli
200 g šećera
4 velika ulupana jaja
300 g naribane bundeve

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Prosijte brašno, sodu bikarbonu i cimet, izmiješajte ih u širokoj posudi,

2.

U drugoj posudi izmiješajte šećer i ulje, zatim dodajte jaja. Napravite udubljenje u brašnu, izlijte tekućinu, zatim dodajte naribanu tikvu, mrkvu i isjeckane orahe.

3.

Namažite i obložite pleh. Stavite peći.

4.

Za preljev: umiješajte sir, maslac, šećer i ekstrakt vanilije. Premažite površinu kremom i poslužite kolač narezan na kocke.

Posluživanje

Izvorni recept ide ovako: 200 g brašna, 2 žličice s.b, 1 žl. cimeta, prstohvat muškatnog oraščića, pola žl. soli, 400 g smeđeg šećera, 3.5 dl sunc. ulja, 4 jaja, 400 g naribane mrkve, 375 g oraha. Postupak je dalje jednak.

Pola kolača sam stavljala preljev od sira, pola glazuru od čokolade.

  • Kolaci-tikva(1)
  • Tikva-kolac(1)
  • JESEN(1)
  • Božić(1)

18

prvo me voodusevi so vovedot(Tose), a posle i so receptot, bravos

Morat ću probati. Sad gledam recepte da vidim što bi s tvojom tikvom i najrađe bi sve probala.

Vjerujem da vam se svidio…meni je baš pravi…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)