KOLAČ OD LIMUNA

razbiti jaja i odvojiti belanca od žumanaca;maslo , šećer i žumanca umutiti;zatim izmešati zajedno brašno, gustin, prstuhvat soli i prašak za pecivo;

belanca izmiksati u čvrst sneg ; u smesu od žumanaca najpre staviti beašno, zatim sneg i sve pažljivi sjediniti

rernu ugrejati n180C;podmazati kalup;oba limuna oprati u vručoj vodi i posušiti;koru narendati,limunove prepoloviti i iscediti sok;

limunovu koru i sok umešati u jogurt pa sve zajedno u testo;

testom napuniti pripremljen kalup i staviti ga u vruču rernu i peči oko 50min da dobije zlatnu boju;drvenim štapićem proveriti dali je kolač gotov;po želi premazati ulupanim šlagom i dodati sezonsko voće;