Moj profil
vera352
10.11.2006.

Kolač od Grožđa

90 minuta
10

Grožđe obično kozumiramo kao grozd,ali ovdje je upotrebljivo u kolaču.

Grožđe obično kozumiramo kao grozd,ali ovdje je upotrebljivo u kolaču.

vera352
10.11.2006.

Sastojci

250 g plavog grožđa
75 g zelenog grožđa
1 ½ šećera
mrvicu soli
125 g margarina
2 jaja
2 dl brašna
1 mala žlice praška za pecivo
½ limunova korica
3/4 dl zobnog brašna

Priprema

Jedan kalup za tortu od 1 ½ l S papirom za kolače obložimo dno od kalupa ,zatim krajeve od kalupa namažemos masnočom.Zatim prospite 1 ½ -2 žlice šećera po papiru.* Operi grožđe i osuši .Razdjeli ih u polovice, očisti od koštice . jedan dio grožđa posloži u kalop po papiru u redove. Tako da bublastu stranu stavimo prema dlje.
1.

Promješamo ostalo grožđa s šećerom ujedno mrvicu soli i masnoče.

2.

Dodamo jaje jedno po jedno keoz mješanje.

3.

Pomiješamo brašno, prašak za pecivo, limunova korica i zobnog brašna.

4.

Izli tijesto u kalup preko onih grožđica koje smo poslagali.

5.

Pečemo kolač u doljnem dijelu na rešetki od pečnice ,koju smo ugrijali na 175 c 50-60 minuta.

6.

Ispečeni kolač ostavimo da se malo hladi na rešetki prije nego ga ž
ispustimoiz kalupa.Pazlivo povuci papir i pusti da se kolač dokraja ohladi.

Posluživanje

Servera kolač kao tortu s šlagom, vanili-sosom,sladoledom ili kako je uz neko piče : čaj,..
Kolač se može zamrznuti i bude ukusno do 3 mj.

  • Suhi kolač(1)
  • Grožđe(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)