Moj profil

Kolač od crvenog vina

45 minuta
18

Vrlo prijatnog ukusa, a i mirsa, sa crnim vinom, začinima i čokoladom…

Vrlo prijatnog ukusa, a i mirsa, sa crnim vinom, začinima i čokoladom…

Sastojci

za
testo
120 g margarina
120 g šećera
1/2 flašice arome puter-vanila
125 g brašna
2 kašike kakaa
po malo cimeta, karanfilića i đumbira
2 kašičica praška za pecivo
za preliv
5-6 kašika crvenog vina
po želji ukrasi od marcipana (npr. ruže i listovi)

Priprema

1.

Fino naribati čokoladu. Penasto umutiti margarin sa šećerom i vanilin šećrom. Muteći dodavati jedno po jedno jaje i aromu. Svako jeje mutiti po 1/2 minuta.

2.

Naliti vinom i dodati prosejanu mešavinu brašna, praška za pecivo i kakaa. Sve zajedno mutiti još 1 min. Na kraju umešati čokoladu i začine.

3.

Testom napuniti podmazanu formu u obliku srca vel. 24cm i peći na 180st., oko 25 minuta.

4.

Nakon pečenja ostaviti kolač u formi oko 10 minuta, azatim ga izvaditi i pustiti ga da se prohladi.

5.

Napraviti glazuru od vina i šećera u prahu, i preliti kolač sa svih strana.

6.

Ukrasiti dekoracijama od marcipana.

  • Valentinovo(1)
  • Broccoli(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Neobično(1)
  • Keks-so-crveno-vino(1)
  • Kolaci-peceni(1)
  • In-vino-veritas(1)
  • Cake-mania(1)
  • Čokoholizam(1)

32

woou, koliki komentari, jos jednom vam hvala !!! :)))

Antoinete, mislim na malu ampulu/flasicu sa zutim zatvaracem (Dr.Oetker arome), videces nije mnogo. !!

jao jao super – vino je moja strast a sad ga i u kolac mogu ubaciti jupiii!!! ( kad kazem strast mislim na to da radim s vinima a ne da sam alkic ;) da ne shvatite krivo)

ovo je odlično, baš nekako valentinovski izgleda…svečano…5-ica, naravno! pijana torta hehe :D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)