Moj profil

Kokos kuglice

29

Jeste li ljubitelj kokosa?…Jeste,…pa što onda čekate,…fine mirisne i dekorativne

Jeste li ljubitelj kokosa?…Jeste,…pa što onda čekate,…fine mirisne i dekorativne

Sastojci

500 ml. mlijeka
350 g šećera
2 vanil šećera
5 žlica gustina (gussnela)
180 g maslaca ili margarina
350 g kokosa
Još treba
oko 50 g kokosa za valjati kuglice
80 lješnjaka

Priprema

1.

U malo mlijeka razmutiti gustin pomiješan sa par žlica šećera

2.

Ostatak mlijeka, vanil šećer i šećer staviti za zakipi

3.

Kada mlijeko zakipi zakuhati pripremljeni gustin i miješati par minuta da se zgusne

4.

Kada je kuhano, pokriti sa najlon folijom i ostaviti da se ohladi

5.

Maslac ili margarin dobro izraditi  pa u njega postepeno umiješati hladnu kuhanu smjesu te dobro izraditi

6.

Sada u izrađenu smjesu polako kuhačom umiješati kokos i sve dobro sjediniti

7.

Smjesu ostaviti na hladnome oko 30 minuta,…tada oblikovati kuglice,…u sredinu staviti lješnjak i praviti kuglice promjera  2-3 cm.,  gotove kuglice valjati  u kokos

8.

Eto to je to,…brzo i jednostavno…iz te smjese izađe 80 kuglica

Neka Vam je u slast

9.

Sve moje objave možete da pratite i na  blogu Zdenkina Kuhinja na istoimenoj Facebook stranici i u Facebook grupi Kuhari Amateri u Akciji 

  • Bombici(1)

1

Pripremljene sad za Uskrs, odlićne :) 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)