Ovo je jednostavan i ukusan kolač od kokosa koji možete napraviti bilo kada. Sastojci su obični a priprema ne traje dugo. Meni najdraži kolač koji me podsjeća na djetinjstvo, nepretenciozan i ukusan.
Ovo je jednostavan i ukusan kolač od kokosa koji možete napraviti bilo kada. Sastojci su obični a priprema ne traje dugo. Meni najdraži kolač koji me podsjeća na djetinjstvo, nepretenciozan i ukusan.
Sastojci
Priprema
Odvojiti žumanjke od bjelanjaka
Prosijati 30 dag brašna s PZP
Pjenasto mikserom umutiti maslac ili margarin s 4 žutanjka
Dodati 10 dag šećera, nastaviti miješati
Naizmjenično dodavati prosijano brašno s PZP i mlijeko
Obložiti pravokutni kalup papirom na pečenje, rasporediti smjesu i peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 13-15 min na 180 stupnjeva.
Napraviti snijeg od 4 bjelanjka s 15 dag šećera i 10 dag kokosovog brašna (prvo mutiti šećer i bjelanjke pa u istučeno umiješati kokos)
Polupečeno tijesto izvaditi iz pećnice i premazati ga s 2 žlice marmelade od marelica te po tome rasporediti smjesu od bjelanjaka.
Vratiti u pećnicu na 180 stupnjeva još 5 minuta pa smanjiti na 150 stupnjeva i sušiti još 10-15 min.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara