Moj profil

Knedle sa sljivama (jednostavne, bez krompira)

90 minuta
21

recept sam prepisala iz maminih starih recepata, vrlo je jednostavan i ukusan...njamiii :)

recept sam prepisala iz maminih starih recepata, vrlo je jednostavan i ukusan...njamiii :)

Sastojci

za
1/2 l vode
360g brasna
malo soli
5-6 sljiva
+malo brasna za mijesenje
kristal secer

Priprema

1.

*Maslac rastopiti u posoljenoj vodi, pa dodavati brasno, mijesajuci. Skloniti sa sporeta, pa umutiti i 2 jaja. Ostaviti da se ohladi, pa umijesiti tijesto, na pobrasnjenoj povrsini.

*Knedle praviti sa po polovinom sljive i malo secera (oko pola kocke).

*Stavljati ih da se kuvaju u uzavrelu vodu u malo dublji sud. Gotove su kad isplutaju na povrsinu.

*U tiganju istopiti maslac (margarin) i na tome malo poprziti prezlu.

*Prezlom i secerom posuti knedle i posluziti tople.

*Prijatno! ;)

  • Knedle(2)
  • Gomboce(1)

1

ja pravim testo sa kuvanim krompirom a i ovo cemo da probamo naravno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)