Moj profil
DiLJ
20.6.2013.

Knedle od krumpira

46

Obične i jednostavne knedle od krumpira odlične kao prilog uz meso na saftu...

Obične i jednostavne knedle od krumpira odlične kao prilog uz meso na saftu...

DiLJ
20.6.2013.

Sastojci

750 g krumpira
1-2 žlice griza
90 g brašna
1-2 jaja
20 g margarina/masti
soli

Priprema

1.

Kuhani i oguljeni krumpir propasirati ili naribati, dodati jaja, margarin i malo soli. 

Zatim dodati griz i brašno te zamijesiti u tijesto te oblikovati knedle (otprilike bude 12 komada).

2.

Kuhati u kipućoj slanoj vodi oko 10 minuta.

Posluživanje

Slane knedle kao prilog uz meso na saftu...

  • Knedle(4)
  • Prilozi(1)
  • Obavezno-isprobati-prilog(1)
  • Knedle-od-krumpira(1)
  • Prilog-knedle(1)
  • Knedle-slane(1)
  • Krumpir-knedle-slane(1)
  • Krumpir(1)
  • Krompir(1)

2

Ovo su slane knedle koje idu uz meso na saftu, ali ima recept na mojoj str. i slatke knedle sa šljivama, te radim od pirea,ali bez griza i uvaljam ih u popržene krušne mrvice.

ja tu jos dodajem suhe šljive ili tvrdi dzem. pa jos posipam krušnim mrvicama