Moj profil
sslavka
12.4.2010.

Knedle od jabuka

60 minuta
69

Jabuke u svim varijantama. Ovo je jedan zanimljiv način gde dobijate lagan desert a možete ih poslužiti i za ručak ako odgovara tako.

Jabuke u svim varijantama. Ovo je jedan zanimljiv način gde dobijate lagan desert a možete ih poslužiti i za ručak ako odgovara tako.

sslavka
12.4.2010.

Sastojci

sastojci za knedle
1 kg kiselih jabuka
100 gr šećera
150 gr brašna
2 cela jaja
1 kašičica cimeta
50 gr grožđica
50 gr sušenih brusnica
100 gr pečenih i samlevenih lešnika
smesa za posipavanje
3-4 kašike ulja
8o gr margarina
100 gr prezli
2 kašike šećera

Priprema

1.

Lešnike ispecite malo u rerni na 220 stepeni. Ohladite i rukama istrljajte da se skine ljuspica.Sameljite i ostavite na stranu.

2.

Rastopite ulje i margarin te dodajte mrvice i mešajući kratko propržite te i ovo ostavite na stranu.

3.

Jabuke očistite i izrendajte. Dodajte šećer, promešajte i iscedite sok koji možete koristiti nekom drugom prilikom.

4.

U jabuke dodajte brašno, jaja, cimet, grožđice, brusnicu i samleveni lešnik.

5.

Dobro izmešajte i napravite knedle veličine većeg oraha.

6.

Stavite ih u ključalu vodu i kada isplivaju kuvajte još oko deset minuta, izvadite iz vode.

7.

Kad se malo prohlade bogato ih uvaljajte u mrvice.

Posluživanje

Pogledajte još njoke. A da bi iskoristili sok od jabuka pogledajte hleb od darwina

8Komentara

ne mogu vjerovati da sam naišla na ovaj vas recept jer sam bas danas pomislila kako bi bilo dobro probati knedle sa groždicama ili brusnicama...ovo je pun pogodak 👍😋

Fino… :)))

Da, iznenađuje kako su lagane i blago aromatične. Hvala, Lilly-cool na ideji a svima vama na komentarima. Hvala još jednom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)