Moj profil
domaće,a kao da jedete fine Podravkine krastavčiće
Sastojci
Priprema
1.
Krastavce dobro oprati i pustiti da se ocijede.
2.
U prikladnu posudu uliti vodu, ocat, sol,šećer i biber te pustiti da zakipi.
3.
Sada stavljati krastavce i držati ih na vatri dok ne promijene boju(malo ih okretati da se ubrza postupak).
4.
Vruće plodove slagati u staklenke i zaliti istim vrućim octom.
5.
Odmah zatvarati staklenke i pustiti da se hlade u deki 24h ili na drugi način, ali moraju biti hermetički zatvoreni.
6.
Ako vam preostane naljeva možete ga upotrijebiti za drugu rundu pa samo nadodati novu količinu.
Posluživanje
Ja sam ove godine potrošila zalihu od 2005.god.kad sam imala vlastiti vrt i krastavaca kao u priči.
Ako netko želi blago kisele tada je dovoljno 2dcl octa.
10