Vlad i Maja :) nek im zivot bude ispunjen ukusima kao sto je i ovo jelo, neodoljivo slatko i slano u isto vreme, a ipak tako jednostavno ....
Vlad i Maja :) nek im zivot bude ispunjen ukusima kao sto je i ovo jelo, neodoljivo slatko i slano u isto vreme, a ipak tako jednostavno ....
Sastojci
Priprema
Pilece meso naseckajte na manje komade i posolite.
Pomesajte gustin, brasno, praska za pecivo posolite i dodajte 2 kasicice ulja i zatim sa malo vode napravite guscu smesu u kojoj ce te umakati pilece meso.
Na ulju przite pilece meso prethodno umoceno u smesu dok ne porumeni i sklonite sa strane.
Vok tavu stavite na vatri i sacekajte da se dobro ugreje (tava ce poceti blago da se dimi), tek onda stavite malo ulja (2-3 kasice ako bas ocete da merite), i odmah dodajte krupno iseckani crni luk, papriku i mesajte minut dva. Zatim dodajte ananas krupno naseckan i przite jos minut.
U mlakoj vodi prethodno rastpite kocku pileceg bujona (kocku za supu) i dodajte je u vok tavi, odmah dodajte ocat, secer i 3-4 kasike kecapa, malo promesajte i zatim dodajte pilece meso. Prokuvajte sve zajdeno ne vise od 2 minuta. U zdjelici razmutite 1 kasiku gustina sa malo vode tek da moze da se sipa i zatim gustin lagano dodajte u smesu pritom mesajte. Cim se sos zgusne rucak je gotov :)
Posluživanje
Sluzi se uz prilog po zelji (rizi-bizi), obicna riza, riza sa jajima (kako sto sluze kinezi) ili ko kako voli. Zelim vam prijatan tek :)
I ja ovako nesto pravim zbog sebe, muz voli da proba sve sto je novo, a ostali... na stolu je pa ko voli nek izvoli , a kome se ne svidja... Ima uvek jos nesto 🙂
Draga i moji ne vole ali ja to sebi napravim onako "iz inata" i tad uzivam sama, smanji kolicinu i pripremi to sebi 🙂 hvala na komentaru i pozdrav
Kako je tebi ispao recept?
3