..za ljubitelje kremastih kolača..a i za one koji nisu...zavoljet će ovaj,zaista fini i jednostavni kolač..djeca ga posebno vole...odličan....osvježavajući..za ove vruće ljetne dane...
..za ljubitelje kremastih kolača..a i za one koji nisu...zavoljet će ovaj,zaista fini i jednostavni kolač..djeca ga posebno vole...odličan....osvježavajući..za ove vruće ljetne dane...
Sastojci
Priprema
BIJELA KORA:
Pjenasto miksajte bjelanjke,pa na pola-dodajte,šećer,nastavite miksati,pa kada dobijete čvrsto tučeni snijeg,dodajte,ulje,i brašno s praškom za pecivo.
Biskvitnu-beze-bijelu koru,lagano,izlijte na papirom obloženu posudu za pečenje,i pecite na 170C. 15 minuta..
Još toplu,poškropite sa par žlica hladnog mlijeka.Ostavite je da se dobro ohladi.
PRIPREMA KREMA:
Žutanjke,puding,šećer,griz,pomiješajte s mlijekom(150ml.)ostatak mlijeko,stavite na vatru da prokuha.
Dodajte pripremljenu smjesu,pa kuhajte i miješajte kao puding.Ohladite.Pa kremu podijelite na dva jednaka dijela..
U jednu polovinu kreme dodajte otopljenu čokoladu.
Na pečenu i ohlađenu beze-koru,stavite žutu kremu,poredajte petit-beurre kekse(prethodno namočene u hladnom mlijeku),preko keksa,premažite čokoladu kremu.
ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.
Posluživanje
veličina pleha,to,je vrlo bitno,za mlade kuharice napisati:)..ja sam pekla 25x35cm...a odličan je i kao torta..vel. 26cm.
Joj meni, same delicije si stavila od kako me nije bilo! Sve je u omiljenima pa kad dođe na red! Ja bih sve odjednom jer izgaram od znatiželje!😍❤️
15