Moj profil

Kikiriki buter

64

Fin namaz ,jednostavan i jako brz za napravit

Fin namaz ,jednostavan i jako brz za napravit

Sastojci

450 g Pecenog kikirikija
4kasike Ulja od kikirikija ili obicno biljno ulje
2kasike Meda

Priprema

1.

Kikiriki stavit u multipraktik i miksat par minuta ,kikiriki ce poceti pustat svoje ulje ,vi i dalje miksajte dok se ne pocne postajat kremasto ,dodajte ulje I med i opet miksajte ,buter ce se pocet mako zgusnjavat ali za par minuta (3-5)dobit cete lep namaz ,treba da je kao na slici 

Posluživanje

Ako volite da se u buteru osete komadici kikirikija na kraju dodajte jos malo kikirikija ali nemojte ga skroz samlet

  • Kikiriki(3)

7

Ja moj puter od kikirikija pravim na sličan način samo što dodajem i susam, da bi mu oplemenio ukus, i umesto maslaca ide maslinovo ulje (jer je susam dosta suv), a može i bez njega kada je bez susama.

Što se čuvanja tiče, ja ga čuvam van frižidera, da se ne bi stegao, već da bude pogodan za mazanje, i pošto su mu sastojci nekvarljivi (jer je ulje, a ne maslac), može biti van frižidera jako dugo. Ja ga relativno brzo potrošim, ali mi se desilo da mi je jednom ostalo i nekoliko nedelja van frižidera i nije promenio ukus ni najmanje.

Kikitom ne znam tacno ali 14 Dana sigurno da moze zatvoren u frizideru 

Draga, koliko može da stoji u frižideru, a da se ne pokvari? Hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)