Moj profil
dajanaskelac72
31.1.2014.

Kiflice za Jelenu

20 minuta
6

Ovo su posebne kiflice moje seke Ivane a recept napisan za dragu poznanicu Jelenu :)

Ovo su posebne kiflice moje seke Ivane a recept napisan za dragu poznanicu Jelenu :)

dajanaskelac72
31.1.2014.

Sastojci

1,5 kg brašna
2 kocke germe
2 vrečice praška za pecivo
1 kašika soli
1 šolja ulja
2 komada jaja
1,2 litre mlijeka

Priprema

1.

Brašno staviti u 2 dl mlijeka,kašiku brašna,kašiku šečera i ostaviti da se digne.U među vremenu prirediti sve sastojke u zdjelu i zamjesiti tjesto...meni je taman bilo litra mlijeka za tu količinu brašna.

2.

Razvaljati tjesto tanko...znači nema čekanja da se tjesto digne...namazati uljem i  oblikovati rezačem ili nožem kocke i zamotati u kiflice...ja ih nisam ničim punila jer su prefine baš takve prazne.

3.

Ostaviti da se dižu dok se ne ugrije rerna i peći na 180-200 stepeni ovisno o rerni nekih 20 minuta.Ja ih gore namažem jajetom i pospem sezamom ali može i bez toga.Kiflice su mekane kao pamuk čak i sutradan ako vam ostane.

Posluživanje

Dobar tek :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)