Jednostavni i ukusan zalogaj za cijelu obitelj, poznata varijanta i "kupus kifle". Ovo je moja. :)
Jednostavni i ukusan zalogaj za cijelu obitelj, poznata varijanta i "kupus kifle". Ovo je moja. :)
Sastojci
Priprema
Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka i pustiti da se digne.
Dizano tijesto razdijeliti na 4 dijela. Razvaljati što tanje.
Nadjev: umutiti žumanjke, sol, omekšani/otopljeni margarin, vrhnje i 1 žl brašna. Nadjevom premazati tijesto.
Uviti tijesto u roladu te rezati na željenu veličinu kiflica.
Premazati kistom sa žumanjkom i posipati sezamom/kimom.
Peći na nauljenom protvanu ili na masnom papiru 15-20 minuta, na 180 C (zavisi kako volite pečeno).
Nakon što budu pečene, prekriti vlažnom čistom kuhinjskom krpom da odstoje makar 5 minuta.
Posluživanje
Poslužiti se mogu uz sve....bitno da imate dobro društvo! :)
Kako je tebi ispao recept?
7