Moj profil

Kifle

8

Ovaj recept je dobila moja mama kada je radila u pekaru. Pekar joj je licno dao. I tijesto je kao iz pekare

Ovaj recept je dobila moja mama kada je radila u pekaru. Pekar joj je licno dao. I tijesto je kao iz pekare

Sastojci

1kg brasna
16g suvog kvasca
15g soli
1 dl ulja

Priprema

1.

Pomijesaj brasno, kvasac i so. Dodaj ulje. Zamjesi sa vodom. Ostavi da stoji 1h. Premjesi. Podijeli na 6 loptica. Ostavi jos 20 minuta. Razvuci tijesto i savij u kiflicu. 

2.

Kiflice premazati sa uljem i vodom( u 1 soljicu staviti ulja i vode u razmjeri 70%:30%. ). Peci na 180 stepeni. Kada je peceno opet premazati sa uljem i vodom.

Posluživanje

Ovaj recept moze da bude i za slatke kifle, u tom slucaju staviti secer, a izostaviti so. Prijatno

  • Kiflice-slane(1)
  • Kiflice(1)
  • Vaskrs(1)

2

Bas tako. 🙂 a moze i slano i slatko. Samo izostaviti so. Staviti secera oko 40g ja stavim. Prijatno!

  Ednostaven recept  za  meki  kiflici  nitu  jajca   nitu  mleko bas  interesni,a  moze  e  za  posni  priliki🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)