Moj profil

Keksić helloween bundeva

45 minuta
36

Recept sam pronašla na netu, malo izmijenila i evo ga. Meni su se te "spooky" bundevice jako svidjele.

Recept sam pronašla na netu, malo izmijenila i evo ga. Meni su se te "spooky" bundevice jako svidjele.

Sastojci

Tijesto
naribana korica jedne naranče
1 žlica svježeg narančinog soka

Priprema

TIJESTO
1.

Pjenasto izmiješati maslac, te mu dodati prosijano brašno i šećer u prahu i dobro izmiješati. Još dodati naribanu narančinu koricu i sok.

2.

Smjesu umijesiti ručno, zamotati u prozirnu foliju i ostaviti 1 h u hladnjaku.

3.

Nakon toga tijesto razvaljati na malo pobrašnjenoj površini na širinu oko 3 mm. Izrezati krugove promjera 6 cm. (Ja sam uspjela izrezati 30 krugova.)

4.

Malim oštrim nožem izrezati lice na polovici krugova. Drugu polovicu ostaviti kakva je. Sve prebaciti u lim za pećnicu obložen papirom za pečenje.

5.

Od ostatka tijesta napraviti stapke (ono gore na bundevi) i zalijepiti ih na “lice” bundeve.

6.

Nožem s okruglim vrhom izbrazdati lice da izgleda kao bundeva.

7.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180°C 15-tak minuta tj. dok ne dobiju svijetlo smeđi rub.

8.

Izvadite iz pećnice, ostavite da se malo prohlade i stvrdnu u limu, a onda prebacite na rešetku da se ohlade do kraja.

KREMA
1.

Šećer otopite na vatri dok ne dobije smeđu boju, tada polako ulijte 1 dl vrhnja za šlag i miješajte. Šećer će se ponovno stvrdnuti, ali će se i otopiti dok se bude grijalo.

2.

Kad se šećer potpuno otopi dodajte čokoladu, margarin i prah pudinga neprestano miješajući.

3.

Skinite s vatre i ostavite da se ohladi.

4.

Lijepite ohlađenom kremom jedan krug i jedno lice. Stavite malo deblji sloj (oko 5 mm) kreme, pa lagano stisnite da krema krene kroz otvore na licu.

Posluživanje

Od ostatka tijesta ja sam pravila i spooky face: izrezala sam krugove (3, 5 cm), čepom od flomastera izrezivala oči, prorezala usta i samo rastegnula lice da bude strašno. Probala sam i duhove.

  • Halloween(3)
  • Strasno(1)
  • Cool-keksi(1)
  • Halloween-ili-noc-vjestica(1)
  • Halloween-keksi(1)
  • Halloween-recepti(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)

10

Pravimo sutrA PA CE BITI I SLICICA 🙂

Svaka čast na izradi keksa i lijepo opisanom i prikazanom receptu :)

super su!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)