Primijetila sam da ima puno recepata za kekse od limuna. Odlučila sam da podijelim svoj stari recept jer je jednostavan i brz, a keksići su ukusni i još su ljepši sutra dan. Preporučujem :)
Primijetila sam da ima puno recepata za kekse od limuna. Odlučila sam da podijelim svoj stari recept jer je jednostavan i brz, a keksići su ukusni i još su ljepši sutra dan. Preporučujem :)
Sastojci
Priprema
Umutiti žumanjke i šećer. Dodati rastopljeni maslac i smjesu dobro umutiti. Zatim dodati limunovu koricu i brašno sa praškom za pecivo. Smjesu dobro umutiti drvenom kašikom i rukom formirati kuglu. Tijesto pokriti folijom te ostaviti u frižider jedan sat.
Rernu zagrijati na 180 stepeni. Od tijesta formirati kuglice i staviti ih na pleh obložen papirom za pečenje. Kekse peći oko 12 min (zavisi od jačine rerne).
Pečene kekse premazati limunovim sokom (sa četkicom). Na kraju ih posuti šećerom u prahu.
Posluživanje
Od ove mjere napravila sam 30 keksića.
11