Moj profil
LuAnn
9.5.2017.

Kaubojski caviar

15 minuta
65

Savrsena salata uz meso sa rostilja , a moze se napraviti i dan unaprijed . 

Savrsena salata uz meso sa rostilja , a moze se napraviti i dan unaprijed . 

LuAnn
9.5.2017.

Sastojci

za
1 konzervu Bijelog graha Podravka (400 g)
1 konzervu crnog graha
1 konzervu smedjeg graha
1 konzervu Slanutka Podravka (400 g)
1 konzervu Kukuruza šećerca iz limenke Podravka
1 veci ljubicasti luk
1 crvena paprika
1 narancasta paprika
1 zuta paprika
1 zelena paprika
1 ljuta paprika ( jalapeno )
1/2 vezice persina
Preljev
2 zlice maslinovog ulja
2 zlice jabucnog octa
2 zlice soka od limuna
1 zlica cvjetnog meda
2 reznja nasjeckanog cesnjaka
1 zlicica soli
1 zlicica Crni papar mljeveni Podravka
1 zlica mljevenog kumina

Priprema

1.

Sve vrste graha kao i kukuruz dobro isperi i ocijedi , pa prebaci u zdjelu za mijesanje . Ljubicasti luk , sve vrste paprika i persin nasjeckaj i dodaj ispranom grahu . Ostavi sa strane dok napravis preljev . 

2.

U zdjelu za mijesanje uspi , ulje , sok od limuna , jabucni ocat , med , nasjeckani cesnjak , sol , papar i kumin , pa sve dobro izmijesaj u jednolicnu smjesu . 

3.

Grah i narezano povrce prelij pripremljenim preljevom i dobro promijesaj . Prekrij folijom i ostavi da se tako marinira najmanje 1 sat u hladnjaku . Serviraj uz meso sa rostilja ili uz chips kao salsu ili pak kao dodatak za tacos . 

  • Salata(3)
  • Salate(3)
  • Salata-prilog(1)

11

Ma ne moraju biti paprike svih boja , super izgleda hvala draga od srca na isprobavanju recepta i na slikama .

Super je salata odlicna... volim ovakve salate i cesto pravim neke  slicne varijante.. ova je bas interesantna i lijepa za oko.. ja sam kupila neku konzervu vise vrsta graha i slanutak. i dodala jos malo crvenog graha i slanutka.. nisam imala paprike svih ovih boja.. al bilo je super..

Vjerujem ti I moji su je pojeli odmah , a kad sam sa sestrom pricala kazem joj , sad sam par dana mirna za salatu , kad oni ni zrnce nije ostalo . Sretna sam da se I vama salata dopala, hvala draga od srca .

Ovako je ispalo drugima