Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Oguliti krušku i staviti je kuhati u malo više vode i poklopiti da ta vodica ne bi isparila. Dovoljno je samo da prokuha.
2.
Kad omekša (tj. kad prokuha) izgnječiti u posudici sa gnječilom za krumpir ili vilicom ili po želji štapnim mikserom.
3.
U kašu od kruške dodati palentu, promiješati i kuhati na laganoj vatri (ja smanjim skroz) 10-tak minuta uz povremeno miješanje.
4.
Ohladiti i klopati.
Ja sam tako radila princezi... Samo ja sam kuhala žgance (kap maslinovog ulja) i naribala bi cijelu krušku viljemovku... Nikad ništa nije ostalo (i meni je bilo fino). 🙂
Podsjetila me ova DM-ova žličica na dane na porodiljnom.
5