Moj profil

Käsestangen (Sir stangle)

36

Evo jos jedan recept,iz knjige koji sam dobila na poklon od drage Anje!
Tako su dobre,malisani su vec sve pojeli,tako da drugi pu pravim duplu mjeru…

Evo jos jedan recept,iz knjige koji sam dobila na poklon od drage Anje!
Tako su dobre,malisani su vec sve pojeli,tako da drugi pu pravim duplu mjeru…

Sastojci

125 g brasna + malo za kasnije razvaljati
50 g butera
50 g sira
1 jaje (bjelance unutra,zumance za premazati)
mak,sesam za posipanje

Priprema

1.

Brasno, malo soli, buter, 1 bjelance i sir izraditi u glatko tjesto, da se sve fino sjedini, u jednoj posudi, pokriti je prozirnom folijom i ostaviti na hladnom (u frizider) 30 minuta.

2.

Sad rernu ukljuciti da se zagrije na 200°C.

3.

Tjesto razviti na pobrasnjenoj povrsini 5 mm debljine, nozem sjeci stangle i stavljati ih na pleh oblozen papirom za pecenje.

4.

Premazati sve zumancetom, posipati susamom i mljevenim makom pa peci 10-15 minuta, da dobju finu zlatno-braon boju.

Posluživanje

Ovo je odlicno za vasu djecicu,sve ce za tren pojesti,kao moji malisani.To znaci da su super ukusne.
Po zelj moze se koristiti gouda sir,i dodati curryypulver u tjesto!

  • Grickalice(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Party-zalogaji(1)
  • Za djecu(1)
  • By-meddina(1)
  • Peciva(1)

18

Draga Darcy knjiga se zove Backen, ima u mojim slikama, stavila sam, recepti iz nje su vise nego odlicni, hvala puno :)

Hvala draga sandra :)

wow! a koja je to knjiga, ocito ima odlicne recepte. ovo pravim prvom prilikom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)