Moj profil

Karfiol karavan

31

Sastojci

Potrebno
2 manje glavice karfiola
150 g sira "karavan" ili sličnog (može "dimsi")
2-3 kašike namaza "karavan"
1 kašičica slatke aleve paprike
1 kašika margarina
1 kašika krušnih mrvica

Priprema

1.

Očistiti dvije manje glavice karfiola i cijele ih kuhati u slanoj vodi poklopljene oko 20 minuta, dok korijen ne bude mekan. Pažljivo ih ocijediti, ohladiti i staviti u vatrostalnu posudu. Štapnim mikserom umutiti vrhnje za kuhanje sa žumancima. Dodati naribani sir “karavan”, namaz “karavan”, vegetu, so, biber i alevu papriku. Ovim umakom preliti karfiol. Posuti naribanom gaudom. Zatim posuti krušnim mrvicama, i na kraju staviti nekoliko listića margarina. Peći na 200 stepeni 15-20 min, dok se ne zapeče.

Posluživanje

Odlično kao prilog uz mesne obroke, ili lagana večera uz salatu.

  • Karfiol(3)
  • Jela od karfiola(1)
  • Njami-cvjetaca(1)
  • Zapecena-cvjetaca(1)
  • Zapeceni-karfiol(1)
  • Jela-sa-povrcem-karfiol(1)
  • Karfiolcic(1)
  • CVJETAČA(1)

14

Mmmmm..ukusno bas!

Karfiol obozavam i spremam na vise ncina. Ovaj je super i ide u omiljene :D

Predivno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)