Već sam rekao da ima jeftino pola kile "šufnudli" (valjušci ili luleki), pa sam danas lijepo naredio novu varijantu karbonare, a kako su šufnudli već kuhani treba ih samo dve-tri minute staviti u kipuću vodu i ručak je gotov za deset minuta.
Već sam rekao da ima jeftino pola kile "šufnudli" (valjušci ili luleki), pa sam danas lijepo naredio novu varijantu karbonare, a kako su šufnudli već kuhani treba ih samo dve-tri minute staviti u kipuću vodu i ručak je gotov za deset minuta.
Sastojci
Priprema
Naribajte krastavce posolite i ostavite da se malo opuste. Za to vrijeme narežite špek te stavite kuhati posoljenu vodu za šufnudle. Istrajbajte jaja. U tavu stavite špek da se dinsta u zaključalu vodu ubacite šufnudle i kad špek postane hrskav, iscjedite šufnudle.
Istisnite tekućinu iz krastavaca, malo pobiberite i dodajte češnjak te kiselo vrhnje i promješajte. Kad špek postane hrskav ubacite šufnudle promješajte te prelijte sa trajbanim jajima, maknite sa vatre promješajte i poslužite uz salatu od krastavaca. Vi možete poslužiti i uz bilo koju drugu salatu po vašem izboru.
Kako je tebi ispao recept?
2