Moj profil
zokaoka
20.12.2012.

Karamel oblanda

42

Za one koji vole ukus karamela...

Za one koji vole ukus karamela...

zokaoka
20.12.2012.

Sastojci

1 manja oblanda
3 dl mleka
250 gr šećera
125 gr margarina
100 gr čokolade
100 gr ml. oraha
1 kesica vanilin šećera

Priprema

1.

U odgovarajući sud stavite šećer da se otopi (karamelizuje) pa ga sklonite sa šporeta. Dodajte mleko, vratite na šporet i kuvajte dok se karamel ne otopi. Dodajte zatim čokoladu, margarin, vanilin šećer i sve kuvajte dok ne dostigne određenu gustinu. Na kraju umešajte i ml. orahe.

2.

Ostavite krem da se prohladi pa nafilujte listove oblandi. Dobre su odmah ali su još bolje kada odstoje dan-dva, jer se tada malo prosuše i  lakše se seku. 

Posluživanje

Ovu oblandu možete pripremiti i u posnoj verziji, samo što umesto mleka koristite vodu i naravno posnu čokoladu.

  • Oblatne(1)
  • Oblatna(1)
  • Oblandi(1)

8

Predivne oblande.

Hvala svima na lepim komentarima... 

JELENAO84, naravno može i sojino mleko a oblande su baš zahvalne jer se mogu kombinovati sastojci po želji...

teja20 najbolje bi bilo da imam skalper ali ja režem običnim nožem...👋

mmmm.. super super.. izgleda prefino..  a kako režeš oblatnu???

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)