Kapric kolač

Baš, baš divan...

Sastojci

Kora

7 kašika šećera

9 kašika ulja

9 kašika mleka

10 kašika brašna

Sneg

10 kašika šećera

i još

Umutiti žumanca sa šećerom, dodati sve ostale sastojke sipati u pleh ( 26 cm) obložen pek papirom i peći na 200 C.

Pečenu koru premazati džemom po želji (na slici je džem od višanja), a zatim snegom od belanaca.

Kolač vratiti u rernu, smanjiti temperaturu na 150 C i peći kolač samo odozgo dok sneg ne porumeni.

27.3.2011.19:18

Baš mi je fin,ova aroma limuna mi je fantazija..volim limun,evo i mojih kaprica!!

6.2.2011.18:09

Ovaj divni kolač sam jela davno i ostao mi je slatkom sjećanju.sigurno ću ga isprobat ovih dana..