Dok glavice zelja nisu dobro dobro kisele fina je i ova "nezamotana sarma". to je današnji ručak ..pa možda ću nekom dati ideju za surašnji ručak. Sigurno ima recepata al eto i moj. HM i uživajte u mirisima :)
Dok glavice zelja nisu dobro dobro kisele fina je i ova "nezamotana sarma". to je današnji ručak ..pa možda ću nekom dati ideju za surašnji ručak. Sigurno ima recepata al eto i moj. HM i uživajte u mirisima :)
Sastojci
Priprema
Mljeveno meso pomiješati sa sitno nasjeckanim lukom ,mrkvom, začinima kojih dodate po okusu ,jajetom i rižom. Od te smjese napravite ćuftice.
Dublju posudu za kuhanje malo pouljite stavite polovinu kupusa te na nju poredajte ćufte i stavite ostatak kupusa. Podlijte vodom toliko da pokrije smjesu. I krčkajte na laganoj vatrici. Po potrebi dolijte tekućine. Ako volite može se staviti i nešto suho da malo zamiriši :)
Kad je sve kuhano ja malo zgusnem sa dvije žlice brašna razmućene sa malo hladne vode. ali ako ne volite može i bez.
Kako je tebi ispao recept?
5