Volim palačinke s kakaom, volim rižu na mlijeku s kakaom, ali... volim i tapioku s kakaom! :) Razmišljala sam "Zapisati recept ili ne?" i odlučila sam ga ipak zapisati. Dogodi mi se kad duže vremena nešto ne pripremam, da zaboravim omjer sastojaka. E pa zato, nek se ova tapioka nađe u receptima :)
Volim palačinke s kakaom, volim rižu na mlijeku s kakaom, ali... volim i tapioku s kakaom! :) Razmišljala sam "Zapisati recept ili ne?" i odlučila sam ga ipak zapisati. Dogodi mi se kad duže vremena nešto ne pripremam, da zaboravim omjer sastojaka. E pa zato, nek se ova tapioka nađe u receptima :)
Sastojci
Priprema
Tapioka perlice staviti u mlijeko i ostaviti nek se moče cca 1h (može i više).
Nakon 1h staviti na vatru i miješati. Kad zakuha, smanjiti na tihu vatru i kuhati 20ak minuta dok perlice ne postanu prozirne.
Cijelo vrijeme miješati kuhačom ili pjenjačom (da se ne zalijepi za dno).
Puniti posudice sa par žlica tapioke, i onda posuti 1-2 žlice kakaa, pa opet tapioka, pa kakao i tako do vrha. Na kraju po želji posuti kakaom ili ostaviti bijele perlice.
Jesti toplo (ja često ne mogu dočekati da se ohladi) ili ohlađeno. Dobar tek!
Posluživanje
*steviu možete zamijeniti s šećerom i zasladiti po želji!
Jako mi je drago da si za prvi susret odabrala ovaj rcp! Kombinacija je puno, samo njuskaj i trazi sto je po tvom ukusu. Ja jako volim bas ovu s kakaom 🙂 bas sam nedavno trazila tapioku u biobio ducanu i nije bilo i kaze da ne zna hoce dobivati. Di si je ti kupila? Hvala na isprobavanju, povjerenju i slikama ❤️ :*
Ovo je moj prvi doticaj s tapiokom IIIIII jako sam iznenađena.... istina je da ne znam što je to točno, ali okus mi se baš svidio... drugi put bih voljela probati nešto kiseljkasto s tapiokom... mislim da se baš može kombinirati s puno toga 🙂
7