Moj profil

Juneca snicla

60 minuta
15

...

...

Sastojci

za
2 glavice crvenog luka
2 supene kasike soja sosa
2 s.kasike paradajz sosa
biber,sol,persin
pire krompir
100 ml mlijeka
1 kasika maslaca

Priprema

1.

Snicle izrezati na debljinu od 1 cm,zarezatii ih po duzini,ako imate bat istuci ih,osoliti i ostaviti da odstoje pola sata.

Uvaljati svaku stranu u brasno i peci dok ne porumene.

2.

U serpu zagrijati ulje,prziti crveni luk.Dodati snicle

 i prziti zajedno jos 5 min da meso poprimi miris luka,povremeno promijesati.Dodati bijelo vino,krckati malo te dodati tople vode toliko da tecnost prekrije snicle 1 cm.Dodati sitno sjecani bijeli luk,soja sos,paradajz sos,biber i sol.

3.

kuhati pola sata povremeno promijesati.

4.

Krompir ubaciti u serpu sa vodom i kuhati ga u ljusci 30 min.Kad je skuhan oguliti ga,izgnjeciti dodai mlijeko i maslac.Osoliti koliko je potrebno.

  • JUNETINA(1)

1

Super receptić 😉 I ja radim slično, samo ih malo duže kuham.Lijep pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)