Moj profil

Juha od vrganja

6

Sastojci

1 veči luk
3 veča vrganja
3 veča krumpira
2 žlice ajvara
1 goveđa kocka
malo rezanaca

Priprema

1.

Očistimo vrganje te ih pofurimo u vreloj vodi oko deset minuta te ocijedimo.

2.

Na masnoči popržimo nakosan luk te mu dodamo na kockice nasjeckan krumpir i malo podlijemo sa vodom te dinstamo uz povremeno mješanje.Kada je krumpir mekan dodamo mu vrganje, goveđu kocku i ajvar te podlijemo da sve pliva u vodi i kuhamo oko desetak minuta, kada je kuhano dodamo u vrelo rezance i još malo prokuhamo, te vruče poslužimo.

  • Supi(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

1

Fina!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)