Ovu finu juhicu obožavaju svi koji ju probaju, nadam se da će se i vama svidjeti.:)
Ovu finu juhicu obožavaju svi koji ju probaju, nadam se da će se i vama svidjeti.:)
Sastojci
Priprema
Oguliti krumpir i narezati ga na kockice.
Oljuštiti crveni luk, sitno ga nasjeckati. U posudu za kuhanje staviti malo ulja, pustiti da se malo ugrije i dodati sitno sjeckani crveni luk i popržiti ga da postane "staklast". Dodati krumpir narezan na kockice. Popržiti ga malo, dodati slatku papriku i sve zaliti s 1/2 litre mlake vode. Dodati soli i papra po ukusu i jedan lovorov list.
Kada krumpir omekša dodati vrhnje za kuhanje, malo vegete, pustiti da prokuha, posuti sitno sjeckanim peršinom i uživati u finoj juhici.
Posluživanje
Juhu poslužiti toplu kao predjelo ili lagana večerica.
Kako je tebi ispao recept?
5