Moj profil
siker-ica
28.2.2010.

Judita kocke

68

Pročitala sam recept i svidio mi se, eto i isprobala ga, dok su još naranče sočne.Probajte i Vi ,jer okus je zaista poseban.

Pročitala sam recept i svidio mi se, eto i isprobala ga, dok su još naranče sočne.Probajte i Vi ,jer okus je zaista poseban.

siker-ica
28.2.2010.

Sastojci

Tijesto
5 bjelanjaka
10 dkg šećera
1 vanilin šećer
20 dkg oraha
3 žlice krušnih mrvica
Krema
5 žumanjaka
10 dkg šećera
1 žlica Gustina
1 naranča(sok)
20 dkg margarina
Glazura
1 dl slatkog vrhnja
10 dkg čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Tijesto:Istući bjelanjke postepeno dodavajući šećer.U smjesu ručno mješajući dodavati orahe i mrvice.Staviti u namašten i mrvicama posut lim(25×35) peći na umjerenoj vatri(oko 160-170C) oko 25 minuta.Ohladiti.

2.

Krema:Žumanjke i šećer pjenasto istući, dodati Gustin i procijeđeni sok od naranče.Ja sam imala ogromne naranče, tako da sam iscijedila 1 dl.Premjestiti kremu u lončić i zakuhati.U hladno dodati izrađen margarin.

3.

Na biskvit staviti kremu ,pa staviti u hladnjak da se malo “stisne”.

4.

Glazura:Zagrijati vrhnje i preliti ga preko čokolade te mješati dok se fino ne sjedini.Ohladiti 15-ak minuta pa preliti preko kolača.

5.

Umjesto čokoladne glazure može ići šlag, kako tko voli.U slast!:-)

  • Kolači(3)
  • Kremasti-kolaci-h(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Biskvit(1)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Krema(1)
  • Kolač-naranča(1)
  • Naranca-kolac(1)
  • Kolac-sa-narancom(1)

13

Tražila sam nešto od naranče i pronašla sam ovaj fini kolač. Odličan je! :))

ulazi u omiljene a nekako imam osjećaj da će često biti na našem stolu!:)))

Predivan recept i odlicna slika.