Moj profil
Narcisa
12.2.2012.

Još jedna focaccia

18

Princip je isti sve su ostalo nijanse...

Princip je isti sve su ostalo nijanse...

Narcisa
12.2.2012.

Sastojci

45 dag glatkog brašna
1 paketć suhog kvasca
1/2 žličice šećera
3 dl mlake vode
2 žlice maslinovog ulja
1 žličica soli
Za premazivanje i posipanje
maslinovo ulje
crne masline bez koštica
kapare
sjeckani ružmarin (svježi ili smrznuti)
krupna sol aromatizirana češnjakom

Priprema

1.

Prosijano brašno izmiješajte sa kvascem i mikserom umiješajte ostale sastojke. Pustite da udvostruči volumen.

2.

Istresite u vatrostalnu posudu koju ste prethodno premazani maslinovim uljem. Pustite da ponovno naraste.

3.

Utisnite masline i kapare, premažite maslinovim uljem pa pospite ružmarinom i aromatiziranom krupnom solju.

4.

Pecite oko 30 minuta na 200°C

  • Fokasia(1)

2

Baš mi je drago👍

Super mi je ispala foccacia, jako jednostavan recept i brz za pripremu. Još smo ga brže pojeli.... 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)