Moj profil
alexandra-1969
29.1.2017.

Jonine kocke

30 minuta
9

Recept sam jutros smislila. Dobio je ime po mojoj kćerki.

Recept sam jutros smislila. Dobio je ime po mojoj kćerki.

alexandra-1969
29.1.2017.

Sastojci

za
KREMA:
6 žumanjaka
5 žlica šećera
10 dag čokolade za kuhanje
20 dag maslaca
5 dl Slatko vrhnje Dolcela
BISKVIT:
6 bjelanjaka
prstohvat soli
5 žlica šećera
10 dag mljevenih orasa
10 dag kokosa
1 Vanilin šećer Dolcela
1 Prašak za pecivo Docela

Priprema

KREMA: Žumanjke pomiješati sa šećerom i kuhati 10-ak minuta na pari, dodati čokoladu i kad se rastopi i poveže maknuti s vatre i ohladiti. (Dok se hladi pečem biskvit.) U ohlađeno dodati izmiksani maslac i dobro sjediniti. Umutiti slatko vrhnje i polovinu ručno umiješati u kremu.
1.

BISKVIT:

Bjelanjke izmiksati s prstohvatom soli te dodavati šećer i šećer vaniliju te prašak za pecivo. Na kraju dodati orase i kokos te lagano ručno izmiješati.

Izliti u maslacem namazanu tepsiju i peći na 180 stupnjeva 15-ak minuta.

(Dok se biskvit hladi završavam kremu.)

2.

Na ohlađeni biskvit namazati kremu i premazati je ostatkom slatkoga vrhnja.

Posluživanje

Poslužiti uz kavicu ili čašu vina.

U slast!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)