Moj profil
dudica
1.4.2009.

Jogurt pita

34

Brzo, fino, socno,nije komplicirano

Brzo, fino, socno,nije komplicirano

dudica
1.4.2009.

Sastojci

Prhko tijesto
25 dkg brasna
17 dkg margarina
10 dkg secera
1 prasak za pecivo
1 vanilin secer
4 zumanjka
ribana korica limuna
Fila
15 dkg secera
3 jogurta
2 plava vrhnja
5 zlica ostrog brasna
4 bjelanjka snijeg

Priprema

1.

Od brasna ,margarina, secera, vanilin secera, praska za pecivo ,zumanjaka umijesi prhko tijesto i podjeli ga na jedan malo veci i jedan manji dio.Manji dio stavi kratko u zamrzivac dok pripremas nadjev.Razvaljaj veci dio tijesta u kalup za torte ili u obican cetvrtasti lim po zelji i na to stavi nadjev za koji pomjesas sve sastojke i na zadnje dodas snijeg od bjelanjaka.Po nadjevu odozgora naribas sa ribezom(onim krupnim ) manji dio tijesta iz zamrzivaca(zbog toga ide u zamrzivac da se lakse riba),stavi u zagrijanu pecnicu i zapeci do fine zlatno zute boje 200 st. otprilike pola sata.

Posluživanje

po zelji ako hocete u onaj manji dio prhkog tijesta mozete dodati zlicicu kakaa izgleda efektno jer je odozgora onda tamno.

  • Jogurt-pita(2)
  • Kolači(2)
  • Slatka-pita(1)
  • Pita-sa-jogurtom(1)
  • Sa-jogurtom(1)
  • Sir(1)

6

Mmmmmmmmmmm fina pita nema kaj.Nekaj slično i ja pravim.

volim, volim

Obožavam ovaj kolač. Doista je fin i jednostavan. Inače volim staviti i kupine i tada mi je još bolji.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)