Moj profil

Jelačić kocke

317

Znam, recept postoji, no meni taj ne štima. Napravila sam podosta izmjena i dobila nešto što okusom totalno podsjeća na sladoledne kocke…. mmmmmmljac

Znam, recept postoji, no meni taj ne štima. Napravila sam podosta izmjena i dobila nešto što okusom totalno podsjeća na sladoledne kocke…. mmmmmmljac

Sastojci

biskvitić
190 g poprženih, mljevenih lješnjaka (ili oraha)
par kapi arome gorkog badema
1 žlica ruma za kolače
8 bjelanaca + prstohvat soli
prva krema
6 dcl Dolcela biljnog šlaga
1,5 dcl mlijeka
druga krema
2 vrećice Šlag kreme vanilija Dolcela
2,5 dcl mlijeka
100 - 150 g mljevenih oraha
2 žlice ruma za kolače
ukras
čokoladna glazura (100 g čokolade za kuhanje, 50 ml ulja)

Priprema

1.

Za biskvit izmiksati snijeg od bjelanaca sa soli i 2/3 količine šećera. Odložiti na stranu i snijeg i mikser.

2.

Pjenjačom istući žumanca sa preostalim šećerom i postepeno “tući” sve ostale sastojke. Žustro umiješati snijeg od bjelanaca.

3.

Izliti na lim za pečenje obložen pek papirom (moj je veličine 33×34cm), i peći na 180 stupnjeva dvadesetak minuta. Pažljivo izvaditi iz lima za pečenje i ohladiti. Položiti biskvit na pladanj – na pek papir posut krušnim mrvicama.

4.

Za prvu kremu izmiksati Dolcela šlag i u njega umiksati obje vrste čokolade koje smo otopili u mikrovalnoj i u njih umiješali hladno mlijeko. Premazati kremu preko biskvita.

5.

Za drugu kremu izmiksati šlag kreme s mlijekom, umiješati vanilin šećere, rum i orahe. Premazati preko prve kreme.

6.

Posuti sa mljevenim orasima i prošarati čokoladnom glazurom.

  • Kolači(8)
  • Kolači kremasti(7)
  • Kremasti kolaci(4)
  • Jelacic(3)
  • Torte-kolaci(2)
  • Kolač(2)
  • Slatkisi(1)
  • Biskvit(1)
  • Jednostavni kolači(1)

39

ovo je odlicno trazila sam recept  dugo a napokon ga pronasla definitivno pravim sledeci tjedan za krizmu.. 

Mljac,super,...mmmmmmmmmmmmmmmmmmm,ovaj kolač je famozan ,istina već postoji takav ,al uz izmjene ,ovaj je puuuuuuuuuuuuuno bolji

divan kolac kad god prodjem kraj njegove rodne kuce posto mi je usput seticu se kolaca

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)