Nazvala sam je jednostavna jer se brzo sprema , bez tirita, sa orasima, suvim grozdjem, limunom…. a veoma je ukusna i socna…
Nazvala sam je jednostavna jer se brzo sprema , bez tirita, sa orasima, suvim grozdjem, limunom…. a veoma je ukusna i socna…
Sastojci
Priprema
U duboku ciniju stavite orase, secer, suvo grozdje i griz i dobro izmesajte. Nauljite pleh, stavite jednu koru, pa i nju premazite uljem, zatim svaku sledecu koru nauljite, i posipajte smesom oraha. Tako slazite dok potrosite kore, na vrhu ponovo premazite uljem. Isecite baklavu pre pecenja i pecite u zagrejanoj rerni dok porumeni.
Za preliv skuvajte secer sa vodom, vode sipajte da bude oko 1 cm iznad secera u serpi, dodajte sok od limuna i kuvajte na jakoj vatri oko 5min da se malo zgusne.
Vrelu baklavu zalijte prelivom, i ukrasite limunom. Ostavite da se preliv upije, treba da bude socna ali ne da pliva u njemu.
Ovo je baklava koja se bas brzo sprema, isto ovako mozete umesto oraha staviti visnje.
Kako divno izgleda..savrseno..Tvoje slike me uvijek obore, isto kao i recepti.Rado bih sada, bas u ove sitne sate, pojela komadic tvoje prekrasne baklave.Volim sto "ne pliva' u agdi, bas je fenomenalna..
Kako je tebi ispao recept?
24Komentara