Dobro dosle u svako vreme….Limunovi keksici premazani sa djem od malina….
Dobro dosle u svako vreme….Limunovi keksici premazani sa djem od malina….
Sastojci
Priprema
Limunov sok i koricu stavite da provri i varite oko 4 minuta (treba vam ostati 2 zlice sirup) i ostavite da se ohladi
Promesajte brasno ,prasak za pecivo i sol
Puter pjenasto izmutite pa dodajte secer i ljepo umutite
Dodajte jaja jedno po jedno ,a onda dodajte i zutanjke i sve ljepo sajedinite
Dodajte limunovog sirupa pa onda polako dodajte suhe sastojke i pomocom kuhacom sajednite
Testo zamotajte u plasticnu foliju i ostavite u frizider barem 4 sata
Rernu zagrejte na 180 stupnjeva i pripremite 2 velika pleha oblozena pek papirom
Testo podelite na 3 dela
Uzmite prvi del, a druga dva ostavite u frizider i rasukajte ih tanko oko 1 sm.
i pomocu okruglog kalupcica za kolace vadite krugove i redite ih u pleh
Isto uradite i sa ostala 2/3 testa
Pecite ih oko 12 min…
Ostavite ih da se malo prohlade pa premazivati filom i spajati po dve
Djem u koji ste dodale zlicicu limunovog soka malo zagrejte pa dodajte mlevene orahe i sajednite
Posluživanje
Testo mora vam biti uvjek hladno i dok radite jednu trecinu uvjek drugo nek vam stoji u frizideru…i budite brzi kad ih vajate i secete s kalupom ;-)))..Ovo nek vam ne plasi..keksi su stvarno jako ukusni…
Kako je tebi ispao recept?
19Komentara