Budući da imam podosta domaćih jagoda, a nije mi se dalo nešto komplicirano pripremati mama mi je savjetovala da jednostavno "ubacim" jagode u biskvit. Njuškala sam po internetu, malo eksperimentirala i ispalo je ovo... neugledan biskvit odličnog okusa! Brzo se priprema i veoma je jednostavan!
Budući da imam podosta domaćih jagoda, a nije mi se dalo nešto komplicirano pripremati mama mi je savjetovala da jednostavno "ubacim" jagode u biskvit. Njuškala sam po internetu, malo eksperimentirala i ispalo je ovo... neugledan biskvit odličnog okusa! Brzo se priprema i veoma je jednostavan!
Sastojci
Priprema
Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto umiješati.
Dodaj u smjesu glatko brašno, lagano miješajući. Dovoljno je da se brašno umiješa i odmah gasim mikser.
Kalup namastiti i posipati brašnom (ili peci na pek papiru), izlij smjesu i ravnomjerno po cijeloj smjesi pobacaj jagode. Ako su veće razreži ih na manje komadiće. Moje su sitne pa ih ubacim cijele.
Kolač pečem oko 30 minuta. Uvijek stavim u pećnicu na višu temperaturu, npr. 200°C, pa nakon 5-7 minuta smanjim na 180°C.
Posluživanje
Po želji, pečeni kolač može se posipati šećerom u prahu. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara