Ove godine Jagode u duetu sa Borovnicama,mada sam i napravila dosta samo nase omiljene marmelade sa jagodama.
Jagode-Borovnica....mmmmmmmm....
Ove godine Jagode u duetu sa Borovnicama,mada sam i napravila dosta samo nase omiljene marmelade sa jagodama.
Jagode-Borovnica....mmmmmmmm....
Sastojci
Priprema
Jagodama odstraniti peteljke pa ih sa borovnicama zajedno dobro oprati,ocjediti od tekucine.
Staviti ih u posudu u kojoj cete kuhati marmeladu i sa stapnim mikserom izraditi u pire smjesu,dobro sve samljeti.
Preko toga dodati sad secer,vanilin secer i staviti da se kuha.
Mjesati na ne jakoj vatri cjelo vrjeme,kuhati 20 minuta (ja sam toliko kuhala)
Proba:Ako vam se cini da marmelada nije kuhana izvadite malu zlicu na tacnu,pustite da se ohladi i izvrnite kao na slici,ako se stegne i ne pomera sa tacne marmelada je kuhana,da ne znam ti kako izgleda zitka u posudi,kad se ohladi stegnuce se.
Jos vrelu marmeladu sipati u teglice,izaslo mi je koliko na slici,dobro zatvoriti i staviti ih na poklopac da stanu 5 minuta,pa izvrnuti i ostaviti da se ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
2