Moj profil

Jaffa kockice

39

Slika mi i nije ispala neka posto sam slikala mobitelom zadnju turu koju sam poslala na stol, ali za zato uz lupkanje vilicom culo ugodno "Mmmmmm....." 

Nisam ljubitelj naranci, pogotovo u kolacima ali vam mogu reci da se ova kombinacija sa cokoladom pretvara u pravu fantaziju koja me odusevila...

Nazalost, kolac se jos nije stigao ni stegnuti , a vec je nestao ;)

Brzo, jednostavno i finooooooo....

Slika mi i nije ispala neka posto sam slikala mobitelom zadnju turu koju sam poslala na stol, ali za zato uz lupkanje vilicom culo ugodno "Mmmmmm....." 

Nisam ljubitelj naranci, pogotovo u kolacima ali vam mogu reci da se ova kombinacija sa cokoladom pretvara u pravu fantaziju koja me odusevila...

Nazalost, kolac se jos nije stigao ni stegnuti , a vec je nestao ;)

Brzo, jednostavno i finooooooo....

Sastojci

Biskvit
100 g secera
200 g margarina
4 zlice kakao praha
2 zlice ostrog brasna
1 p.prasak
sok od jedne ocjedjene narance
Krema
7,5 dcl vrhnja za slag
2 zlice kakao praska
1 zlica gustina

Priprema

1.

Odvojite zumanjke od bjelanjaka, te zumanjke izmiksajte sa secerom i vanilin secerom, dodajte na pola rastopljeni margarin, kakao prah, brasno, p.prasak i mljevene bademe. 

U drugoj zdjeli izmiksajte snijeg od bjelanjaka te ga  dodajte u smjesu od zumanjaka i lagano mjesajte dok se masa ne sjedini.

2.

Namastite i pobrasnite pleh za pecenje te ulijte smjesu i jednolicno rasporedite.

Stavite peci u prethodnu zagrijanu pecnicu na 180 stupnjeva oko 12-15 minuta.

Peceni biskvit pokapajte sa sokom od narance i ostavite da "odmara" neko vrijeme. 

3.

Zagrijte vrhnje za slag do vrenja, maknite s vatre te dodajte nakidanu cokoladu, kakao prah, naribanu koricu te gustin  i mjesajte dok se ne sjedini.

4.

Kada su biskvit i krema jednako mlaki (nikako nemojte prelijevati vruci biskvit sa vrucom kremom jer se necu stegnuti ), prelijte kremu po biskvitu i stavite sve zajedno u frizider.

Ja sam svoj drzala u frizideru oko sat vremena i vec se dovoljno stegnuo za jesti, ali se krema i dalje malo razlijevala. Tako da nemojte zuriti , vec vam ga preporucujem pripremiti dan radnije ;)

Ukrasite narancinom koricom ili kockicama svjeze narance.

  • Kolači(1)
  • Kolac-r(1)

1

ovo mi deluje bas jafkasto veliki pozzzz😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)