Vrlo jednostavan kolač za pripremu a tako ukusan, sočan, osvježavajući…
Vrlo jednostavan kolač za pripremu a tako ukusan, sočan, osvježavajući…
Sastojci
Priprema
Dobro izmiksati jaja sa šećerom u jednoj zdjeli i mlijeko i ulje u drugoj.
Pomiješati obje smjese i dodati brašno sa praškom za pecivo. Peći oko
minuta na 180 stupnjeva.
Ispečeni biskvit ohladiti i prerezati. Gornju polovicu biskvita izmrviti i
dodati 4-5 žlica marmelade od naranče (ili marelice) te zaleđene
naribane naranče (zalede se cijele i ribaju se cijele, skupa s koricom).
Dobro izraditi smjesu i staviti na donju polovicu biskvita koja je ostala
u kalupu. Preliti čokoladnom glazurom. E sad, glazura je posebna priča.
Vjerujem da je većina od vas radi odokativno kao i ja. Uglavnom, na
pari se topi cca 200 g čokolade za kuhanje i po potrebi se dodaje
putra i vode dok nismo zadovoljni smjesom.
Posluživanje
Biskvit peći u većoj i dubljoj tepsiji.
Kako je tebi ispao recept?
2