Moj profil
svjetla6
4.9.2017.

JAFFA

188

:-)

:-)

svjetla6
4.9.2017.

Sastojci

KORE
400g mekog brašna
300 g šećera u prahu
100 g tamnog kakaa
250g maslaca ili margarina
1 jaje
6-7 žlica kiselog vrhnja ili mlijeka
2/3 vrećice praška za pecivo
KREMA
1l soka od naranče (juicy)
10 žlica oštrog brašna
350 g šećera
200g maslaca ili margarina
GLAZURA
150 g čokolade za kuhanje
5 žlica ulja
po želji aroma naranče za kremu

Priprema

1.

 Zakuhati pola litre soka do vrenja a u ostaloj polovici dobro razmutiti 10 punih žlica oštrog brašna i 350 g šećera i dodati ih dok sok provri. Prebaciti na hladjenje. U ohladjeno dodati 200 g maslaca ili margarina. Po želji u kremu mozete dodati i malo arome naranče. 

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, odmah valjati kore , 5-6-7- komada, po želji  dimenzije 38x30.

Peći 10 ak min na 170 C , ovisno o pećnici. 

Na svaku koru staviti 3 puuune žlie kreme ako radite 7 kora. 

Staviti ga u frizider preko noći opterećenog nekim teretom. Ujutro maknuti teret i ostaviti ga vani na sobnoj temp do naveče. 

Otopiti sastojke za glazuru i preliti kolač.  Vratiti ga u frižider. 

  • Sitni kolači(2)
  • Jaffa(2)
  • Piesm-is(1)
  • Za-praviti(1)
  • Dado(1)
  • Print(1)
  • Kolaci-kori(1)
  • Jaffa-kolac(1)
  • Cool-ideja(1)

16

November, pročitaj recept pažljivije, kore su tamne, a krema je svetla, obrnuto od očekivanog... 👍

Aod čega je krema na slici crne boje a po sastavu bi trebala biti svjetle boje

Ovo mora daa je jako dobro! Obozavam jafu :)

Ovako je ispalo drugima