Da osmislim tortu insprisao me je voćni sos by Violet koji je objavila Mediha hvala vam na tome devojke.
https://www.coolinarika.com/recept/violetin-vocni-sos
Da osmislim tortu insprisao me je voćni sos by Violet koji je objavila Mediha hvala vam na tome devojke.
https://www.coolinarika.com/recept/violetin-vocni-sos
Sastojci
Priprema
Prokuvati vodu sa 3 kašike šećera i čokoladom. U drugom sudu izmiksati margarin sa 4 kašike šećera i 2 žumanceta pa dodati vrelu vodu i čokoladu. Masi zatim dodati umućena belanca, lešnike, plazmu, brašno i prašak za pecivo. Peći dve ovakve kore na 180C odo 20-tak minuta.
Fil
Slatku pavlaku umućkati dobro pa joj dodati kiselu pavlaku pomešanu sa šećerom.
Voćni žele
Zaleđeno voće pomešati sa šećerom pa prokuvati 10-tak minuta (ukoliko se koristi sveže voće treba da se doda voda mada sam ja malo vode dodala u svakom slučaju), dodati malo vode. Brašno pomešati sa malo vode pa dodati smesi od voća i kuvati 1-2 minute da se smesa zgusne. Dobro je ohladiti.
Filovati: kora, fil, voćni žele, fil, kora, fil, voćni žele.
Ukrasiti sa šlagom ili ostaviti voće po površini kao što sam ja uradila.
Kako je tebi ispao recept?
5